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De Redundo para o Mundo

Um olhar sobre o mundo das notícias

De Redundo para o Mundo

Um olhar sobre o mundo das notícias

Torta de cenoura

---------- “XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX” ------------ #*/--> ---------- “Favor não mexer, obrigado” ------------ #*/--> ---------- “Favor não mexer, obrigado” ------------ (...)

Bacalhau à Brás

Foto: - desfiar bacalhau, tirar-se as espinhas e demolha-lo até ele perder o excesso de sal. - fazer um bom refogado com azeite, cebola e alho - chupar bem o bacalhau e junta-lo ao refogado (...)

Bacalhau à imperial

- Deitar o bacalhau num tacho e dar uma fervura - de seguida passa-se o bacalhau por farinha e coloca-se num tabuleiro - batem-se claras em castelo - passam-se as postas pelas claras e (...)

Bolo de noz

- 250 gr de açúcar - 6 ovos - 3 colheres de sopa de pão ralado - 1 colher de chã de fermento - 250 gr de noz ralada (este bolo não leva farinha)   - separar as gemas das claras - (...)

Pescada Bom Paladar

- dão-se uns golpes numa pescada (se for para cozinhar inteira) e tempera-se  com: - vinho branco - limão - sal - alho - pimenta (não se coloca nenhuma água)   - põe-se a derreter (...)

Bacalhau à Narcisa

- Postas de bacalhau demolhado e enxuto - fritar batatas às rodelas em azeite - por o bacalhau a fritar em azeite (sempre do lado que tem pele primeiro )   - no fim de fritar o bacalhau (...)