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De Redundo para o Mundo

Um olhar sobre o mundo das notícias

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Um olhar sobre o mundo das notícias

Pescada com cogumelos e espinafres

20.11.12 | adamirtorres | comentar
- 100 gr. de manteiga ou margarina - 4 postas grandes de pescada fresca - ½ colher de chá de sal - 250 gr. de cogumelos às fatias - 2 colheres de sopa de sumo de limão - 300 gr. de espinafres. - Numa frigideira derrete-se a margarina, junta-se as postas de peixe e (...)

Pescada Bom Paladar

05.09.12 | adamirtorres | comentar
- dão-se uns golpes numa pescada (se for para cozinhar inteira) e tempera-se  com: - vinho branco - limão - sal - alho - pimenta (não se coloca nenhuma água)   - põe-se a derreter manteiga e unta-se a pescada totalmente com a manteiga e uma gema de ovo - (...)