- um pacote de bolacha Maria ralado

- 6 claras em castelo

- 1 pacote de natas

- 1 lata de leite condensado

- bater as natas em chantilly (juntar 50 gr de açúcar)

- bater as claras em castelo

- juntar o leite condensado com as claras e depois o chantilly e envolve-se tudo.

- deita-se uma camadinha (preferencialmente numa tigela de vidro), de creme e alterna-se com bolacha ralada