Torta de laranja - As minhas Receitas
- 10 ovos
- 2 laranjas
- 500g de açúcar
- 1 cálice de vinho do porto
- 1 colher de chá de farinha maizena
- Envolvem-se os ovos inteiros com o açúcar, junta-se o sumo das laranjas que pode previamente ter sido misturado no vinho do porto. Vai a cozer em tabuleiro muito bem untado e polvilhado. Coze em forno médio. Quando cozida vira-se sobre um pano polvilhado com açúcar para ser enrolada.